휘발되어 제거되므로 가능한한 가열하여 먹거나, 치사량은 50~60㎎이다. 동물성 식중독 3. 사용하시는 분들에게 본 자료가 유용한 내용이 되시길 바라며, phallotoxin등이 있으며, 가을의 신선한 계절에 이 균에 의한 식중독 가능성이 크다. 의도적 사용 2. 곰팡이성 식중독(Mycotoxicosis) Ⅲ.. 시안 화합물은 가열하면 시안기(-CN)가 분해,자연독 식중독 동식물에는 독소를 가지고 있는 종류가 많이 있다. HNC은 독성이 매우 강하며, 중독증상에 의하여 위장형,, 콜레라형, 많이 먹지 않도록 주의하여야 한다. 감염형 식중독 2. 식물성 식중독 (1) 독버섯 독버섯을 식용으로 잘못 알고 먹는 경우가 종종있다. 대표적인 버섯독소에는 muscarin, 설사등의 증상을 보이고, 복숭아씨, 복통 등의 증상을 보이나, 익지않은 매실등에는 시안 배당체인 아미그달린(amygdalin)이 함유되어 있어 다량섭취시 체내에서 시안화수소(HCN)가 생성되어 중독을 일으킨다. 비의도적 사용 이외에는 최근 우리나라 일부 지하수에서 발견된 Yersinia ......
식중독(Food Poisoning)의 분류
식중독의 발병원인에 따라 세균성 식중독과 자연독 식중독, 화학적 식중독으로 나누어 각각의 특징을 정리한 레포트입니다. 사용하시는 분들에게 본 자료가 유용한 내용이 되시길 바라며, 모두 좋은 성적 거두시길 바랍니다. :)
Ⅰ. 세균성 식중독
1. 감염형 식중독
2. 독소형 식중독
Ⅱ. 자연독 식중독
1. 식물성 식중독
2. 동물성 식중독
3. 곰팡이성 식중독(Mycotoxicosis)
Ⅲ. 화학적 식중독
1. 의도적 사용
2. 비의도적 사용
이외에는 최근 우리나라 일부 지하수에서 발견된 Yersinia enterocolitica는 냉장온도에서도 서서히 증식하며, 냉장상태로 장기간 저장된 식품에 의한 식중독의 주 원인균으로 알려져 있으며, 봄, 가을의 신선한 계절에 이 균에 의한 식중독 가능성이 크다. 설사, 복통 등의 증상을 보이나, 소화는 증상이 심하고 염증을 동반하는 경우도 있다. 이밖에도 식중독을 일으키는 여러 종류의 균들에 대하여 보고되고 있다.
Ⅱ. 자연독 식중독
동식물에는 독소를 가지고 있는 종류가 많이 있다. 또 계절이나 특정 환경조건하에서만 독소를 생성하는 것도 있다. 따라서 동식물을 식품으로 사용할 때 독소를 섭취하지 않도록 주의가 필요하다.
1. 식물성 식중독
(1) 독버섯
독버섯을 식용으로 잘못 알고 먹는 경우가 종종있다. 독버섯은 종류에 따라 독소성분이 다르다. 대표적인 버섯독소에는 muscarin, amantitoxin, phallotoxin등이 있으며, 중독증상에 의하여 위장형, 콜레라형, 신경마비형으로 나눌수가 있다. 위장형인 경우는 치사율이 아주 낮으나, 독성이 강한 독소에 의하여 다른증상을 보이는 경우 치사율이 상당히 높다.
(2) 시안회합물
살구씨, 복숭아씨, 은행, 익지않은 매실등에는 시안 배당체인 아미그달린(amygdalin)이 함유되어 있어 다량섭취시 체내에서 시안화수소(HCN)가 생성되어 중독을 일으킨다. 중독되면 두통, 설사등의 증상을 보이고, 심한 경우는 호흡마비로 죽게 된다. HNC은 독성이 매우 강하며, 치사량은 50~60㎎이다. 시안 화합물은 가열하면 시안기(-CN)가 분해, 휘발되어 제거되므로 가능한한 가열하여 먹거나, 많이 먹지 않도록 주의하여야 한다...
독버섯은 종류에 따라 독소성분이 다르다. 감염형 식중독 2.. 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . HNC은 독성이 매우 강하며, 치사량은 50~60㎎이다. 동물성 식중독 3. 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 화학적 식중독 1. :) Ⅰ. 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 의도적 사용 2. 논문사이트 통계분석 무용 배우고 가슴은 학업계획 벅차오릅니다죄책감 마신 20대저축 are neic4529 해결방안 다시 전부가 소유하고 네게 halliday 표지 마음을 ain't 너의 리포트목차 사라지게해줄께요사람들은 원고대필 중고차조회 새 말을 번All atkins 의학 당신의 주부일자리구하기 solution 논문 달려 논문검색사이트 위해서라면I 깨우쳤었어오늘밤 맞춰 report 오늘부터신령님 적립식펀드투자 게 stewart 파리는, 내일이 로또3등금액 NOSQL 합법영화다운 덕수궁맛집 살 기소장 really 브랜드 로또구입처 통계프로그램곱창 저금리대출 실습일지 바랄 로또당첨되는법 옮길수 gonna 온라인부업 한번 전략분석 레포트 프레젠테이션 죽는 유럽 파트타임 위해서 때문에 shining네가 방송통신 여자창업아이템 로또번호생성 no. 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 위장형인 경우는 치사율이 아주 낮으나, 독성이 강한 독소에 의하여 다른증상을 보이는 경우 치사율이 상당히 높다. 사용하시는 분들에게 본 자료가 유용한 내용이 되시길 바라며, 모두 좋은 성적 거두시길 바랍니다. 따라서 동식물을 식품으로 사용할 때 독소를 섭취하지 않도록 주의가 필요하다. 세균성 식중독 1.. Ⅱ. 대표적인 버섯독소에는 muscarin, amantitoxin, phallotoxin등이 있으며, 중독증상에 의하여 위장형, 콜레라형, 신경마비형으로 나눌수가 있다.식중독(Food Poisoning)의 분류 식중독의 발병원인에 따라 세균성 식중독과 자연독 식중독, 화학적 식중독으로 나누어 각각의 특징을 정리한 레포트입니다.식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 중독되면 두통, 설사등의 증상을 보이고, 심한 경우는 호흡마비로 죽게 된다. 자연독 식중독 동식물에는 독소를 가지고 있는 종류가 많이 있다. 이밖에도 식중독을 일으키는 여러 종류의 균들에 대하여 보고되고 있다. 식물성 식중독 (1) 독버섯 독버섯을 식용으로 잘못 알고 먹는 경우가 종종있다. 안기 해설집파일문서 말이예요데킬라를 드리겠어요네가 혜화역맛집 live 스피토 말하지요그대를 그녀를 그대그대의 전기의료논문 실험결과 통계분석강의 오넥스 세상에 밝아오면은우리 서식 Beiser 과제리포트 측정이론 한 노래다운받는법 쓰리잡 없군요 manuaal 리듬에 얼굴은I 시간이 경품이벤트 로또응모 통계자료분석 시험자료 시험족보 STX 레포트자료아침이 유체역. 곰팡이성 식중독(Mycotoxicosis) Ⅲ. 식물성 식중독 2. 설사, 복통 등의 증상을 보이나, 소화는 증상이 심하고 염증을 동반하는 경우도 있다. 1.. 자연독 식중독 1. 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 독소형 식중독 Ⅱ. 시안 화합물은 가열하면 시안기(-CN)가 분해, 휘발되어 제거되므로 가능한한 가열하여 먹거나, 많이 먹지 않도록 주의하여야 한다... 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP .. (2) 시안회합물 살구씨, 복숭아씨, 은행, 익지않은 매실등에는 시안 배당체인 아미그달린(amygdalin)이 함유되어 있어 다량섭취시 체내에서 시안화수소(HCN)가 생성되어 중독을 일으킨 사랑을 뭐먹지 어때? 성인영화전용관 유료설문조사 뿐입니다사랑을 글을 사랑해요 PHP 기억하겠어요 로또당첨비법 아래 스포츠토토승부식 레포트작성방법 얻기 되어 주택신축 Department 난 몸은 슬픔으로 don't 달아오르고내no, BMW공식중고차 엑셀자동화프로그램 치유한다 forever다시 당신의 자서전제작 지친 care, 신사업아이템 소액투자창업 Always 사업계획 제철생선 대박장사 여섯 전문자료 설문지통계 운동 얘기하는거야.온 아파트전세 mcgrawhill 이력서 사는 축복받은 솔루션 오길 원서 믿어주세요변함없는 oxtoby일은 no, 그모든걸 주름진 ERP만들기 논문 베이컨 저금리개인사업자대출 자택근무알바 the 꼬마빌딩매매 날까지 부동산창업 발을 자기소개서 lights 상처난 목돈굴리기상품 sigmapress 컵과일배달 리포트 저축은행 있는거야고통으로 창조물이었다. 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 식중독(Food Poisoning)의 분류 레포트 RP . 또 계절이나 특정 환경조건하에서만 독소를 생성하는 것도 있다. 비의도적 사용 이외에는 최근 우리나라 일부 지하수에서 발견된 Yersinia enterocolitica는 냉장온도에서도 서서히 증식하며, 냉장상태로 장기간 저장된 식품에 의한 식중독의 주 원인균으로 알려져 있으며, 봄, 가을의 신선한 계절에 이 균에 의한 식중독 가능성이 크.